دکتر سلامت

نشستن روی زمین و صرف غذا برای افرادی که هیچ گونه منع پزشکی ندارند، فواید قابل توجهی را به همراه دارد که در این گزارش مورد بررسی قرار خواهد گرفت. این شیوه سنتی و طبیعی برای صرف وعده‌های غذایی، اثرات مثبتی بر سلامت جسمی و روانی افراد دارد. از جمله این فواید می‌توان به بهبود گوارش، افزایش تمرکز و آرامش ذهنی، تقویت ارتباطات اجتماعی و همچنین کاهش استرس و اضطراب اشاره کرد. بررسی این جنبه‌های مختلف می‌تواند منجر به درک عمیق‌تر اهمیت و ارزش این شیوه سنتی صرف غذا برای افراد فاقد محدودیت‌های پزشکی گردد.

غذا خوردن روی زمین، پشت میز یا سفره انداختن هر کدام دارای مزایا و ویژگی های منحصر به فردی هستند که ریشه در سنت و آموزه های دینی ما ایرانیان دارد. این آداب و آموزه های ارزشمند متأسفانه در حال تحریف و تغییر بوده و نیاز به احیا دارند. غذا خوردن روی زمین می تواند به حفظ سلامت و ایفای شخصیت ما کمک کند، در حالی که غذا خوردن پشت میز یا سفره انداختن نیز مزایای خاص خود را دارد. بنابراین، هر کدام از این روش ها می تواند مناسب باشد و بستگی به شرایط و ترجیحات فردی دارد.

کارشناسان برای هر دو روش مزایا و مضراتی را برشمرده اند و درباره آن به تفصیل توضیح داده اند. در اغلب کشورهای مشرق زمین، خاورمیانه و قاره آفریقا مردم نشستن و غذا خوردن روی زمین را ترجیح می دهند.

فواید جالب غذا خوردن روی زمین

درست نشستن و تقویت وضعیت خوب بدن

اگر همیشه روی زمین می نشینید و بدنتان انعطاف کافی دارد، به طوری که شانه هایتان اندکی به سمت عقب متمایل باشد و ستون فقرات کشیده و بدون قوزکردگی باشد، این بهترین حالت برای نشستن و غذا خوردن است که باعث تقویت وضعیت مناسب بدن خواهد شد.

کمک به هضم غذا

تمرکز خون در قسمت شکم در حالت نشستن باعث میشود تا عصاره های هضم غذا در معده با سرعت بیشتری تولید شوند و هضم غذا با سرعت بیشتری انجام شود.

احساس سیر شدن زودتر اتفاق می افتد

نشستن باعث نزدیکی بیشتر پاها به شکم میشود و در این حالت به طور طبیعی احساس سیری خواهید کرد.

مفاصل متحرک و سیال باقی می مانند

خم شدن زانوها، قوزک پا و ران ها در هنگام نشستن برای افراد سالم باعث روان شدن و نرمی مفاصل می شود و در نتیجه انتقال از حالت نشسته به ایستاده و یا بالعکس به راحتی صورت می گیرد.

غذاخوردن بر روی زمین

ماهیچه ها فعال باقی می مانند

نشستن روی صندلی باعث می شود تا بیشتر وزن به یک قسمت از صندلی تکیه داده شود. و در این حالت بدن کمترین تحرک و فعالیت را دارد و شانه ها به سمت داخل منحنی شده و شکم حالت شل و رها به خود می گیرد. در این وضعیت، ستون فقرات خم شده و شخص پشت میز ناخودآگاه قوز می کند. اما در نشستن روی زمین عضلات شکم، ساق پا، کمر و ران فعال و اکتیو باقی می مانند.

جلوگیری از ابتلا به واریس

حالت نشستن روی صندلی ـ زمانی که ساق پا پایین تر از ران ها قرار می گیرد ـ نیروی جاذبه به صورت خودکار خون را به سمت پاها سوق می دهد و از آنجا که پا در حالت ساکن و بدون حرکت است، خون به سختی دوباره به سمت قلب بازمی گردد. نقص در گردش جریان خون، باعث ایجاد لخته های خون به شکل رگه های نازک قرمز در قسمت های ماهیچه ای پا می شود که در حالت حاد از آن به عنوان واریس یاد میشود. نشستن در حالت غذا خوردن باعث می شود تا خون در منطقه شکم و بطن متمرکز شود و به قلب نزدیکتر باشد.