دکتر سلامت

نوشیدن قهوه به سبک پالو، سنتی کهن در میان فرهنگ های مختلف، دارای فواید و مزایای شگرفی برای سلامت انسان است. این شیوه ی نوشیدن قهوه، که ریشه در میراث فرهنگی کشورهای خاورمیانه دارد، علاوه بر لذت بخش بودن، منافع چشمگیری را برای بدن و روان انسان به همراه دارد. در این مقاله، به تفصیل به بررسی و تشریح این فواید سلامتی خواهیم پرداخت تا خواننده با شناخت عمیق تری از خواص ارزشمند نوشیدن قهوه به سبک پالو آشنا گردد.

نوشیدن قهوه به سبک پالو چه فوایدی دارد

تحقیقات گسترده، نوشیدن قهوه را با مزایای سلامتی متعددی مرتبط دانسته اند، از جمله کاهش خطر ابتلا به زوال عقل، افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست. با این حال، بسیاری از افراد درباره فواید نوشیدن قهوه به سبک پالو اطلاعات کافی ندارند. در این مقاله، ما شما را با مزایای نوشیدن قهوه به سبک پالو آشنا خواهیم کرد.

صبح خود را با نوشیدن قهوه به سبک پالو شروع کنید

رژیم غذایی پالو سعی می کند تا به رژیم غذایی اجداد و نیاکان ما نزدیک شود. موادی مثل حبوبات، غذا های آماده، شکر و الکل باید از رژیم غذاییتان حذف شوند. اگر شما قهوه تان را با شکر و شیر دوست دارید، کمی سخت است که بخواهید آن را دوباره طعم دار کنید. موادی که در این دستورالعمل استفاده می شوند برای سلامتی مفید و سودمند هستند . نوشیدنی به سبک پالو شامل:روغن نارگیل، شیر نارگیل و پودر کاکائو است. این مواد از طریق بهبود عملکردسم ­زدایی و افزایش سطح HDL بدون اثر گذاشتن روی سطح LDL باعث کاهش التهاب و افزایش سلامت قلب می شوند. شیر نارگیل را در جایخی فریز کنید. قهوه تان را با روغن، وانیل و پودر کاکائو مخلوط کنید . فواید روغن نارگیل روغن نارگیل در دستور پالو درون قهوه مخلوط می شود. این کار کمک می­ کند تا قهوه نرم و صاف شود، فقط دقت کنید که روغن نارگیل خام و ارگانیک باشد، فواید آن عبارتند از : باعث بهبود عملکرد مغز می شود . سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد بدون این که بر کلسترول بد اثری بگذارد . خاصیت آنتی اکسیدانی دارد . سطح استرس را کاهش می دهد .

آشنایی با فواید نوشیدن قهوه به سبک پالو

فواید شیر نارگیل شیر نارگیل به عنوان لبنیات پیشنهاد می شود. مقوی و خامه ای و به اندازه شیر لذیذ و خوش­مزه است. در این دستور، شما باید آن ها را در جایخی فریز کنید و به صورت مکعب در بیاورید و در نوشیدنیتان مخلوط کنید. شما می توانید این یخ ها را با اسموتی یا دسرهای خنک خود مخلوط کنید. نموارد زیر سودمندی شیر نارگیل را ذکر می کند : افزایش دهنده سطح کلسترول خوب (HDL ) بدون اثر گذاشتن بر سطح کلسترول بد (LDL) کاهش دهنده التهاب و زخم و سوزش معده فواید پودر کاکائو پودر کاکائو مزه و بو خوبی به نوشیدنی می دهد. حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول است که ممکن است به جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان کمک کند . دارای خواص ضد التهابی است که می تواند از آسیب و فرسایش جلوگیری کند . سلامتی قلب و عروق را بهبود می بخشد . مواد تشکیل دهنده نوشیدنی به سبک پالو: 1 قاشق چای خوری روغن نارگیل 2 فنجان قهوه 1 عصاره وانیل 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 فنجان شیر نارگیل 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر نارگیل (اختیاری)

با فواید نوشیدن قهوه به سبک پالو آشنا شوید

دستور آماده سازی به روش پالو در شب قبل، شیر نارگیل خود را در جا یخی بریزید و یک شب را یخ بزند . روز بعد، قهوه، روغن نارگیل، پودر کاکائو و وانیل را مخلوط کنید . اگر خواستید، می ­توانید شیرین­ کننده را اضافه کنید . حدود 3 کوب شیر نارگیل یخ­ زده را به لیوان خود اضافه کنید و در قهوه مخلوط کنید .

بهترین زمان نوشیدن قهوه

برای اینکه قهوه ی صبحگاهی تان حسابی سرحالتان بیاورد باید بین ساعت 9.30 تا 11.30 نوشیده شود. به خاطر این که در این ساعات از روز میزان کورتیزول (هورمون استرس) در پایین ترین میزان خود قرار دارد. این هورمون در ساعت 8 تا 9 صبح و همچنین 5.30 تا 6.30 عصر در بیش ترین میزان خود قرار دارد و بعد از آن کاهش می یابد .

به عقیده ی این متخصص افرادی که قهوه شان را به محض بیدار شدن و قبل از ساعت 9.30 می نوشند باید یک قهوه بسیار غلیظ نوش جان کنند تا به تأثیر دلخواهشان برسند. از آنجایی که میزان کورتیزول در این ساعت بالاست باید قهوه ی بیشتری هم بنوشید تا موثر عمل کند .