
سرطان روده: آگاهی از خط قرمزهای تغذیه و عوامل خطر
محمد ۲۱ روز پیش
یکی از مهمترین راههای پیشگیری از انواع بیماری ها، توجه به اصول مهم و اساسی تغذیه صحیح است. در این راستا، لازم است به برخی از خط قرمزهای رژیم غذایی که می توانند زمینه ساز بروز سرطان روده شوند، اشاره کنیم. رعایت این موارد در برنامه غذایی روزانه، نقش بسزایی در حفظ سلامت و پیشگیری از ابتلا به این نوع سرطان خواهد داشت. شناخت و دوری از این عوامل خطرساز، می تواند به طور موثری در ارتقای سلامت افراد و پیشگیری از بیماری های مرتبط با سبک زندگی، از جمله سرطان روده کمک کند.
اگر شما مایل هستید تا از ابتلا به سرطان روده جلوگیری کنید، بهتر است که از مصرف این مواد غذایی خودداری نمایید. سرطان یکی از شایع ترین بیماری های مزمن است. آیا شما آگاه هستید که رژیم غذایی شما تأثیر بسیار مهمی بر روی ابتلا به سرطان دارد؟
سرطان بیماری است که در اثر تکثیر بیش از حد سلولهای سرطانی در بدن که باعث تومور می شود به وجود می آید. تومورهای سرطانی رشد می کنند و بر روی بافت ها و اندام ها تاثیر می گذارند و حتی آنها را از بین می برند. سرطان روی همه ی عضو ها مثل چشم و گوش تأثیر می گذارد.
انواع رایج سرطان ها :سرطان سینه ، روده ، پروستات ، خون و مغز است.
سرطان روده روی گوارش و هضم غذا تأثیر می گذارد و درمان آن بسیار سخت است.

برای جلوگیری از سرطان از خوردن این غذا ها دوری کنید
غذاهایی که باید از خوردن آن اجتناب کنیدتا مبتلا به سرطان روده نشوید:
1. سرکه : سرکه به شدت اسیدی و تند است و مصرف فراوان آن هر روز آنزیم های گوارشی را از بین می برد و باعث سرطان روده می شود.
2. ذرت داخل ماکروفر : ذرت هایی که در مایکروفر درست می شوند شامل مواد شیمیایی است که به آن دیاستیل گفته می شود که باعث سرطان روده می شود.

خطرات مصرف بیش از حد غذاهای کنسرو
3. غذاهای کنسروی : سوپ های کنسروی و آبمیوه های صنعتی ممکن است حاوی سم بیسفنول باشد که نمی تواند روی سلول مغر تاثیر بگذارند، اما می تواند محرک سلول های سرطانی روده شود.
4. گوشت بریان : اگر شما هنگام بریان کردن گوشت و مرغ نقشه بادبزن را دارید، باید بگوئیم که مواد سرطان زایی تولید می کنید که باعث سرطان روده می شود.
5. گاز دار کردن نوشیدنی ها : نوشابه ها سرطان زا هستند حتی سرطان های دیگر، چون حاوی قند فراوان هستند.
6. هیدروژنه کردن روغن نباتی : روغن های نباتی شیمیایی هستند، بنابر این حاوی مقادیر فراوانی سم و موادسرطان زا است که باعث سرطان روده می شوند.