
بهبود سلامت روده با مصرف کلم بروکلی
محمد یک روز پیش
بر اساس تحقیقات اخیر، ترکیب باکتریها و سبزیجات کلمی، به ویژه بروکلی، احتمالاً قادر به نابودی سلولهای سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ) خواهد بود. این یافته توسط محققان به دست آمده است و نشان میدهد که این نوع مخلوط احتمالاً میتواند به عنوان یک راهکار درمانی جدید برای مقابله با سرطان روده بزرگ مورد استفاده قرار گیرد. این کشف میتواند در آینده منجر به پیشرفتهای مهمی در زمینه درمان سرطان کولورکتال شود.
درمان سرطان کلورکتال با استفاده از بروکلی به عنوان یک راهکار مکمل درمانی
بازنگری در سبک زندگی و مصرف مواد غذایی سالم همچون بروکلی در کنار درمان های دارویی شیمیایی می تواند به بهبود بسیاری از بیماری های مزمن و سخت درمان کمک کند. مصرف منظم بروکلی به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی می تواند در پیشگیری و درمان سرطان کلورکتال نقش موثری ایفا کند.
خانواده ی کلم ها و سبزیجات درهم پیچیده خطر سرطان کولون را کاهش می دهند و در این بین بروکلی بدن انسان را در برابر سرطان کلورکتال مقاوم می سازد.به خاطر اینکه این کلم مانند کلم های دیگر حاوی ترکیبات مغذی مانند کاروتنوئیدها، ویتامین C، فیبرها و فلاوونوئیدها می باشد.

خواص بی نظیر کلم بروکلی
به گفته محققان، این پروبیوتیک ها می توانند به عنوان پیشگیری و پاکسازی سلول های سرطانی باقی مانده بعد از برداشتن تومورها از طریق جراحی مورد استفاده واقع شوند. چان لونگ هو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید:«یک روز می رسد که بیماران مبتلا به سرطان کلورکتال قادر خواهند بود برای پیشگیری از سرطان کلورکتال یا کاهش عود مجدد بیماری بعد از جراحی سرطان، پروبیوتیک ها را به شکل مکمل رژیمی همراه با کلم بروکلی مصرف کنند.» در این مطالعه محققان محل سرطان را با نوعی باکتری بیضرر موجود در روده موسوم به E.coli Nissle مورد هدف قرار دادند. سپس با استفاده از تکنیک های ژنتیکی، باکتری ها را در قالب پروبیوتیکی مهندسی کردند که به سطح سلول های سرطان سلول کلورکتال چسبیده و آنزیمی برای تبدیل ماده موجود در بروکلی به عامل ضدسرطان، ترشح می کرد.